четверг, 18 февраля 2016 г.

Почти полночь, варим пшеничку!

Господа, почти полночь и мы, ничтожество сумняшеся, варим крестьянское варево. Пшеничный эль.

Рецепт прост: 4кг базового солода пилсен, 2 кг несоложеной пшеницы, 20 грам хмеля в затор чувашский 3.3 алфы, на горечь его же 15 гр, на аромат традиционного 15гр.
Заодно тестим варочник с краном

Комментариев нет: