среда, 2 марта 2016 г.

Спеет эль и медовуха

Сваренный 19.02.16 пшеничный эль закончил бродить и отправился на осветление. Медовуха адски бродит и почет человеческих душ...

пятница, 19 февраля 2016 г.

Время вставать....

Закончил починять электрокотел... Вся беда  отечественной электроники в использовании ужасных по качеству компонентов из Китая... Не мудрено-эл.котёл отработал пол года и залипло силовое реле... Йобушки - воробушки... Вскрыл пациента - у него ливер - Китай.... А из нашего в нем только криво собран корпус и наклейка - мейд ин Раша, Челябинск кооперативишн... Сука, горите в аду, желтолицые....

четверг, 18 февраля 2016 г.

Почти полночь, варим пшеничку!

Господа, почти полночь и мы, ничтожество сумняшеся, варим крестьянское варево. Пшеничный эль.

Рецепт прост: 4кг базового солода пилсен, 2 кг несоложеной пшеницы, 20 грам хмеля в затор чувашский 3.3 алфы, на горечь его же 15 гр, на аромат традиционного 15гр.
Заодно тестим варочник с краном